TV雑感: 太一×ケンタロウ 男子ごはん 「チキンインドカレー＆ケンタロウ流ナン」
放送を見ていてめちゃめちゃうまそうだったので、挑戦してみた。
レシピは以下の通り。
ナンの材料を混ぜたら、適当にこねるんだけど、
ちょっと水が多かったのか、ゆるめで手にくっついちゃうので
こねるのに一苦労。
なんとか固まりにして、１５分冷蔵庫でねかせて、フライパンでやいたら、
チヂミみたいなナンができあがりました、とさ。
ちょっと想像とは違った味になったけど、うまかった！
おそるべし、ケンタロウ。
関連：
TV雑感: 太一×ケンタロウ 男子ごはん 「ジャークチキンと豆ごはん」
参考：
TV東京：男子ごはん
レシピは以下の通り。
- チキンインドカレー（４−６人分）
- しめじ：１パック
- ししとう：１２本
- トマト：１／２個
- タマネギ：２個
- にんにく：４片
- ヨーグルト：１／２カップ
- カシューナッツ：50g
- 塩：小さじ２
- 砂糖：大さじ１／２
- バター：大さじ１
- サラダ油、塩、胡椒：適量
- スパイス
- クミンシード：大さじ１／２
- ガラムマサラ：小さじ１
- カルダモン：小さじ１
- チリペッパー：小さじ１−２
- ケンタロウ流ナン（４人分）
- 強力粉：１カップ
- 砂糖：大さじ１
- ベーキングパウダー：小さじ１／２
- 塩：２つまみ
- 卵：１個
- 水：１００−１２０cc
- バター、サラダ油：適量
ナンの材料を混ぜたら、適当にこねるんだけど、
ちょっと水が多かったのか、ゆるめで手にくっついちゃうので
こねるのに一苦労。
なんとか固まりにして、１５分冷蔵庫でねかせて、フライパンでやいたら、
チヂミみたいなナンができあがりました、とさ。
ちょっと想像とは違った味になったけど、うまかった！
おそるべし、ケンタロウ。
関連：
TV雑感: 太一×ケンタロウ 男子ごはん 「ジャークチキンと豆ごはん」
参考：
TV東京：男子ごはん
