函館に旅行で息抜きエンジニア その2 朝市

函館の朝市に参戦してきました。
どんぶり横丁もあって、観光客には遊びやすい感じになっております。

下の写真は、適当に入った店でたのんだ「いか刺定食」です。
1500円、だったかな？

見ての通り、新鮮なので透明な「いか刺」です。
げその部分はうねうね動いてます。食べると吸い付いてきます。
写真の右上にみえるのは肝です。
イカさしと一緒に食べると濃厚で激うま。

こんなにイカさしを食べたのは始めてですが、
一瞬で食べきってしまいました。